Hương Vị Miền Hoa Nắng: Lễ Hội Văn Hóa Ẩm Thực Tại Quảng Trị
- tot365 net
- 13 thg 7, 2024
- 2 phút đọc
Lễ hội văn hóa ẩm thực "Hương vị miền hoa nắng" là một sự kiện nổi bật trong chuỗi các hoạt động của Lễ hội Vì hòa bình. Tối ngày 12 tháng 7, tại Quảng trường Khu Dịch vụ - Du lịch Cửa Việt, Quảng Trị đã khai mạc lễ hội này, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước. Với 100 gian hàng ẩm thực đến từ khắp các địa phương trên cả nước và nước ngoài, lễ hội mang đến một "bữa tiệc" ẩm thực đặc sắc, phong phú.
Các Món Ăn Đặc Sản Tại Lễ Hội
Đặc Sản Quảng Trị
Du khách khi đến lễ hội có cơ hội thưởng thức nhiều đặc sản nổi tiếng của Quảng Trị như:
Nem chả chợ Sãi
Bún hến Mai Xá
Gà Cùa
Mẹt heo Gio An lên mâm
Cháo bột Hải Lăng
Các món ăn của đồng bào Vân Kiều - Pa Cô
Đặc Sản Các Vùng Miền Khác
Ngoài các món ăn đặc sản của Quảng Trị, lễ hội còn quy tụ nhiều đặc sản đến từ ba miền của đất nước và các quốc gia khác:
Thắng cố Hà Giang
Cháo lươn Nghệ An
Tokbokki, món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc
Các món ăn đặc trưng của Thái Lan
Trải Nghiệm Đặc Sắc Tại Lễ Hội
Hướng Dẫn Nấu Ăn
Các đầu bếp không chỉ chế biến các món ăn mà còn hướng dẫn du khách cách làm. Du khách có cơ hội học hỏi cách nấu các món đặc sản ngay tại lễ hội, mang lại trải nghiệm thú vị và đáng nhớ.
Biểu Diễn Nghệ Thuật Ẩm Thực
Ngoài việc thưởng thức các món ăn ngon, du khách còn được chiêm ngưỡng các nghệ nhân, chuyên gia ẩm thực hàng đầu của Việt Nam như:
Nghệ nhân ưu tú Phan Tôn Gia Hiền
Nghệ nhân Lê Văn Khánh
Nghệ nhân Nguyễn Hoàng
Họ trình diễn các món ăn bằng cách bố trí, sắp xếp rất nghệ thuật, tạo nên một màn trình diễn hấp dẫn.
Chương Trình Nghệ Thuật
Chương trình nghệ thuật tại lễ hội được chia thành hai phần:
Sắc màu quê hương: Biểu diễn các tiết mục mang âm hưởng truyền thống dân gian Việt Nam, được thể hiện theo ngôn ngữ âm nhạc hiện đại.
Về miền hoa nắng: Mang phong vị mảnh đất Quảng Trị hòa vào những thanh âm của cuộc sống đương đại, trẻ trung.
Tất cả các giá trị văn hóa từ khắp bốn phương được hội tụ về không gian của lễ hội, tạo nên một bức tranh đa sắc màu và ấn tượng.
Lễ hội văn hóa ẩm thực "Hương vị miền hoa nắng" tại Quảng Trị không chỉ là nơi để thưởng thức những món ăn ngon mà còn là dịp để du khách trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo của Việt Nam và các quốc gia khác. Đây thực sự là một sự kiện không thể bỏ lỡ đối với những ai yêu thích ẩm thực và muốn khám phá nét đẹp văn hóa ẩm thực của các vùng miền.
תגובות